venerdì 2 novembre 2012

OGGI E' L'ULTIMO GIORNO DELLA MIA VECCHIA VITA.

Inizio dal 3 perchè oramai l'1 mi ha proprio stufata, ecco.

Oggi, 2 novembre, dopo lavoro ho visto la mia nutrizionista. 79.3 sulla sua bilancia. Ma non sono scappata. Non ho posticipato. Ci sono andata. Perchè è inutile scappare. Perchè infondo oggi mi sono sentita come  quando quell' 8 marzo 2011 da lei ci sono andata con il cuore in mano pregando il Signore (o chi per esso... (e lei)... di farmi guarire. E cavolo se ci erano riusciti, a farmi guarire... Anzi, forse infondo ero io che mi ero decisa a guarire da sola. E c'ero riuscita. Ora qualcosa si è rotto, ma mi sto ricomponendo... e mi ha fatto una ramanzina degna di mia madre, se non peggio... perciò mi devo rimettere in riga per forza. Intanto da lunedì riprendo la corsa e mi ha suggerito un centro di rimodellamento del corpo dove non so se andrò, ma credo di sì, dai... provo... 


Oggi dopo lavoro sono andata a comprare questa benedetta centrifuga-estrattore di frutta... devo ancora provare ma domani mattina Super succo di mela verde e kiwi, così, tanto per provare...

Ma torniamo alla dieta... dovrò seguire alla lettera questo menu e guai se sgarro. E ha ragione, poverina, come l'ho delusa... ma da domani si parte e non mi fermo più. Gliel'ho giurato, e le ho detto che lo faccio per me stessa, perciò non ho più scuse!

Sentite qua che bel programmino, considerando che da lunedì a giovedì sarò sempre fuori a pranzo per mancanza di tempo nel percorsi casa-vari posti di lavoro e che dovrò portarmi sempre lo scaldavivande... assurdo! Ma lo farò... stavolta non torno indietro!

Colazione alternata:

opzione 1: 1 yogurt bianco magro da 125 gr + 1 frutto
                1 tazza di tè, caffè o cappuccino zuccherati + 2 biscotti secchi

opzione 2: 1 plum cake + 1 bicchiere piccolo di succo di frutta + 1 tazza di tè zuccherato

opzione 3: 1 fetta di torta tipo margherita fatta da me in casa + 1 spremuta di succo qualsiasi

opzione 4: 1 yogurt bianco magro+ 30 gr di muesli con frutta secca + 3 prugne o albicocche secche

opzione 5: 1 tazza di tè + 3 fette bisc. integrali con marmellata o nutella (1 velo!!!!!!!!)

Spuntini:

1 frutto medio NO BANANE

Pranzi:

Lunedì: insalata di riso integrale con verdure saltate in padella+ verdure crude
Martedì: pasta integrale ai piselli
Mercoledì: cous cous alle verdure
Giovedì: Orzo perlato alle verdure
Venerdì: risotto con verdure a scelta
Sabato: Pasta al pomodoro, pesto, ragù o tortellini 
Domenica: Pasticcio o lasagne

(il tutto per 80 gr di carboidrati)

Cene:

Lunedì: insalata con verdure miste
Martedì: uova sode + verdure bollite
Mercoledì: verdure bollite + pesce azzurro
Giovedì: ricotta e spinaci o pomodoro + mozzarella
Venerdì: pesce azzurro + verdure
Sabato: pizza
Domenica: libera senza esagerare

CIBI PROIBITI:

fritti
dolci tranne a colazione
formaggi (tranne ricotta e mozzarella)

REGOLE:

Acqua x 2 litri al giorno (o tisane tè eccetera succhi concentrati fatti in casa)

Attività fisica costante 6 giorni su 7

Non saltare i pasti

Se seguo queste regole a stecchetto per il prossimo mese dovrei riuscire a perdere almeno 4 o 5 chili senza troppi problemi... ma appunto, ora viene il dilemma... cominciare domani, domenica o lunedì direttamente? Mi sa che comincio domani... che ha tempo non aspetti tempo... 

Oggi ho passato il pomeriggio a cucinare. Dolci per l'esattezza...

Ciambella allo yogurt agli agrumi

Plum cake marmorizzato aromatizzato al cacao e vaniglia

Muffins con farina di segale alle mandorle e carote

Biscottini al cacao amaro, cacao dolce, cocco e nocciole

Il tutto senza assaggiare nulla di nulla... sono stata brava direi, no?

Allora, dai... da domani si parte... e meno male che è sabato così mangio la pizza... eh, era programmata già da tempo, torna un'amica che non vedo da tanto tempo, ed il nostro rito nella nostra pizzeria non può saltare!

Il mio desiderio più grande per ora è eliminare questo binge che si è ri impossessato di me, uffa!





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